頭足綱コウイカ目コウイカ科 カミナリイカ Sepia lycidas 他のコウイカ科のイカへはここから1 二枚貝目次／巻き貝目次／タコイカ（頭足類他）目次／軟体類他索引／魚貝類の呼び名のページ目次へ！ 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知って一般には紋甲イカの名で知られてる肉厚で美味なイカ。 イカ類の中でタウリンが一番豊富です。 水揚量が少なく、「モンゴウイカ」として売られているイカの多くは、輸入物のヨーロッパコウイカという種です。 旬 秋～春。特に秋は味が良いです。 カミナリイカ（モンゴイカ、モンゴウイカ、紋甲烏賊） コウイカ目 コウイカ科 コウイカを大型にした感じです。輸入ものがほとんどで、国産ものはあまり流通しません。 取扱量もお値段
モンゴウイカが旬 若狭湾の朝獲れシリーズ 越前かに 若狭三方の魚屋さん
